RECETAS VEGANAS FÁCILES
Croque de Ensalada de Escarola
¿No puedes decidir entre una ensalada y un sándwich? No tendrsá que hacerlo con este increíblem croque. La miel, la mostaza y el zumo de limón añaden el sabor perfecto para hacer una rica ensalada de escarola encajar a la perfección en un pan fresco, bañado con mermelada de higo y Lonchas Nurishh sabor original para hacerlo una de tus comidas favoritas.
RACIONES
1
PREPARACIÓN
5 MINUTOS
COCINADO
5 MINUTOS
INGREDIENTES
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de mostaza de grano entero
- 1 limón, en jugo
- ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta molida al gusto
- 1 cabeza grande de escarola, lavada, desgarrada a mano
- 1 rollo de pan fresco
- 2 Lonchas Nurishh sabor original
- 2 cucharadas de mermelada de higos
ELABORACIÓN
- Batimos la miel, la mostaza y el jugo de limón.
- Vertemos lentamente el aceite de oliva mientras seguimos batiendo.
- Agregamos sal y pimienta al gusto.
- Mezclamos con la escarola desgarrada.
- Rebanamos el pan fresco y untamos mermelada de higos en ambas rebanadas.
- Agregamos Lonchas Nurishh sabor original.
- Adornamos con ensalada de escarola.
- Cerramos el sándwich y asamos o tostamos hasta que esté dorado.
- Sirve y disfruta.
Súper versátil. Súper bueno
Unimos los mejores y más ricos ingredientes 100% vegetales para crear Nurishh. Para que te sientas bien comiendo lo que comes y con quien lo comes.
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